1 이 안내의 성격과 적용 범위
- 이 안내는 구름(이하 “회사”)이 제공하는 랩프레소 모바일 앱의 촬영 기능에서 영상과 이미지를 어떻게 다루는지 알리는 공개 고지 문서입니다. 개인정보 처리 전반은 개인정보처리방침이 정하며, 이 안내는 그 가운데 영상에 관한 부분을 자세히 설명합니다.
- 촬영 기능과 저울 연결은 Android 휴대폰의 랩프레소 앱에서만 제공합니다. 사용자 웹과 랜딩 사이트는 카메라를 쓰지 않으며, 브라우저에 카메라 권한을 요청할 수 없도록 설정되어 있습니다. iOS 앱은 촬영 기능을 제공하지 않습니다.
- Android 앱은 단계적으로 제공합니다. 아직 설치할 수 있는 앱이 없거나, 설치한 앱에 촬영 화면이 나타나지 않을 수 있습니다. 나타나지 않으면 촬영도 저울 연결도 일어나지 않습니다. 이 안내는 기능이 제공될 때 무엇을 어떻게 처리하는지 미리 알리는 내용입니다.
- 앱은 처음 촬영하기 전에 이 안내의 요약과 이 문서의 링크를 보여 드리고 확인을 받습니다. 확인 기록은 그 휴대폰 안에만 남습니다. 이 안내의 버전이 바뀌면 다시 확인을 받습니다.
- 이 안내에 대한 동의를 가입 과정에서 따로 받지는 않습니다. 다만 기기 밖 AI 분석은 별도의 선택 동의가 있어야 동작합니다.
2 촬영 대상
- 앱은 에스프레소 추출 분석에 필요한 장면만 촬영하도록 안내합니다.
- 추출 중: 포터필터 아래쪽(바스켓 바닥이나 스파우트), 에스프레소가 흘러내리는 모습, 컵 윗부분 일부가 한 화면에 들어오도록 촬영합니다.
- 추출 후: “완성된 에스프레소를 보여주세요” 안내에 따라 컵 안쪽을 약 30~60도 위에서 촬영합니다(완성 샷).
- 사람, 매장 전경, 손님은 촬영 대상이 아닙니다. 앱은 얼굴 인식, 신원 확인, 사람의 행동 분석을 하지 않습니다.
- 소리는 녹음하지 않습니다. 앱은 마이크 권한을 요구하지 않습니다.
3 촬영할 때 지켜 주세요
- 휴대폰을 추출 부위에 가깝게 두고, 포터필터와 컵만 화면에 들어오게 하세요.
- 사람의 얼굴이나 몸, 손님과 동료, 주문 화면·결제 단말기·서류가 화면에 들어오지 않게 하세요.
- 포터필터를 장착하거나 컵을 놓는 동안 손이 찍힐 수 있습니다. 추출이 시작되면 손을 화면 밖으로 빼 주세요.
- 영업장에서 촬영할 때: 매장에서 업무 목적으로 촬영하면 촬영 사실을 손님과 동료가 알 수 있도록 표시할 의무가 매장(촬영자)에게 있을 수 있습니다(「개인정보 보호법」 제25조의2 제3항). 매장의 방침을 따르고, 다른 사람이 찍힐 수 있으면 미리 알리세요. 집에서 개인적으로 쓰는 경우에는 해당하지 않습니다.
- 이 기능은 근무 평가·감시에 쓰지 않습니다. 회사는 영상과 분석 결과를 직원의 근무 평가, 신용·평판 평가, 신원 확인에 이용하지 않으며, 그런 목적의 기능을 제공하지 않습니다.
- 그런데도 화면에 사람이 들어올 수 있습니다. 회사는 ① 분석에 쓰는 영역을 포터필터 아래로 한정하고 ② 기기 밖으로 보낼 때는 그 영역만 잘라서 보내며 ③ 사람에 관한 어떤 판단도 요청하지 않습니다(6).
4 처리 목적
- 영상은 에스프레소 추출 분석을 위해서만 처리합니다. 추출이 시작된 시점, 흐름이 만들어지는 과정, 좌우 대칭, 채널링이 의심되는 무늬, 색 변화, 블론딩 시점, 흐름의 안정성을 봅니다. 저울 기록과 같은 시간축에 맞춰 추출 기록(Shot Profile)에 담습니다.
- 완성 샷에서는 크레마 면적, 색 분포, 균일도 같은 보조 지표를 봅니다. 크레마 상태만으로 맛을 판단하지 않습니다.
- 휴대폰·조명·머신에 따라 영상이 크게 달라지므로, 분석은 한 추출 안에서의 상대적인 변화를 중심으로 하며 결과는 참고 정보입니다(이용약관 제10조).
- 영상에서 나온 값은 모두 후보이며 확정된 측정값이 아닙니다. 도징량·추출량·추출 시간 같은 측정값을 영상으로 대신하지 않습니다.
5 처리 위치 — 휴대폰 안에서 하는 것
영상 데이터의 처리·저장 위치는 다음과 같습니다.
| 데이터 | 처리·저장 위치 | 내용 |
|---|---|---|
| 촬영 화면과 실시간 표시 | 휴대폰 안 | 프리뷰, 분석 영역 추적, 실시간 표시. 네트워크로 내보내지 않습니다. |
| 분석용 축소 이미지 | 휴대폰 메모리 | 한 변 160화소(완성 샷은 480화소)로 줄인 이미지를 계산에만 쓰고 바로 버립니다. 파일로 저장하지 않습니다. |
| 원본 영상·완성 샷 사진 | 만들지 않습니다 | 동영상 파일과 사진 파일을 만들지 않으므로 저장하거나 업로드할 원본이 없습니다. 소리도 녹음하지 않습니다. |
| 영상에서 계산한 특징값과 후보 | 촬영한 휴대폰 안 | 추출 기록과 함께 그 휴대폰의 앱 전용 저장소에 둡니다. 회사 서버로 보내지 않습니다. |
| 기기 밖 AI 분석을 실행했을 때 | Google의 AI 서비스(대한민국 서울 리전) → 서비스 데이터베이스(서울 리전) | 선택 동의를 하고 직접 실행했을 때만입니다. 잘라 낸 정지 이미지 몇 장을 한 번 보내고, 돌아온 판정과 영상 특징값을 추출 기록에 저장합니다. 보낸 이미지 자체는 어디에도 저장하지 않습니다. 자세한 내용은 6. |
회사는 이 안내에 적지 않은 경로로 영상 데이터를 내보내지 않습니다. 새로운 경로가 생기면 이 안내와 개인정보처리방침을 먼저 개정합니다.
6 기기 밖 AI 분석(선택)
동의하지 않아도 모든 기능을 그대로 이용할 수 있습니다. 설정 화면의 동의 항목 이름은 ‘영상 프레임 외부 AI 분석’이며, 이 절이 설명하는 기능과 같은 것입니다.
이 기능은 단계적으로 제공합니다. 지금 쓰는 앱에는 아직 나타나지 않을 수 있으며, 나타나지 않으면 동의할 일도 없고 어떤 데이터도 기기 밖으로 나가지 않습니다. 이 절은 기능이 켜졌을 때 무엇을 어떻게 처리하는지 미리 알리는 내용입니다.
6.1 무엇인가
추출이 끝난 뒤 추출 기록 화면에서 ‘AI 보조 분석’을 직접 눌렀을 때만, 그 추출 영상에서 고른 작은 정지 이미지 몇 장과 수치를 외부 AI 서비스에 한 번 보내 보조 의견을 받습니다. 자동으로 보내는 경로는 없습니다. 예약도, 대기열도 없습니다.
6.2 보내는 것
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 정지 이미지 | 분석 영역(포터필터 아래)만 잘라 양변 384화소 이하로 줄인 정지 이미지 최대 6장(완성 샷을 찍었으면 그 이미지 1장을 포함해 6장까지). 촬영 기기·위치 정보(EXIF)는 제거합니다. |
| 영상 분석 결과 | 앱이 휴대폰 안에서 계산한 후보값(추출 시작, 흐름 형성, 좌우 대칭, 채널링 무늬, 색 변화, 블론딩, 흐름 안정성)과 그 사유 코드 |
| 촬영 조건 | 포터필터 종류, 프레임 수, 기록 길이, 프레임 간격, 노출·초점 잠금 여부, 건너뛴 프레임 수 |
| 수치 | 도징량, 추출량, 추출 시간, First Drop, 추출 비율, 최대·평균 유량, 유량 안정성, 유량 급변 횟수 |
| 목표 범위 | 레시피의 목표 도징량·추출량·추출 시간과 허용 범위, 프리인퓨전 시간, 포터필터 종류 |
6.3 보내지 않는 것
- 원본 영상과 사진 — 애초에 만들지 않습니다.
- 휴대폰 번호, 표시 이름, 계정 식별자.
- 매장(작업공간) 이름, 원두 이름, 로스터리 이름, 레시피 이름.
- 촬영한 날짜와 시각.
- 이용자가 쓴 메모, 태그, 맛 평가.
- 서비스가 규칙으로 내린 진단 결과(AI 의견과 따로 비교하기 위해 보내지 않습니다).
보내는 것은 익명의 작은 이미지와 숫자뿐입니다. 다만 회사는 이것을 개인정보로 보고 처리합니다.
6.4 보내는 곳과 처리 위치
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 받는 곳 | Google LLC(Google Cloud의 AI 서비스). 개인정보처리방침 제6조의 처리 위탁 표에 있는 수탁자입니다. |
| 처리 위치 | 대한민국 서울 리전(asia-northeast3). 분석(추론)이 대한민국 안에서 이루어집니다. |
| 국외 이전 | 없습니다. 이 기능 때문에 개인정보가 대한민국 밖으로 나가지 않습니다. |
| 모델 | 서울 리전에서 처리되는 Google의 Gemini 계열 모델입니다. 같은 리전 안에서 모델을 바꿀 수 있으며, 그때는 이 안내를 개정하지 않습니다. 처리 위치가 대한민국 밖으로 바뀌면 이 안내와 개인정보처리방침을 먼저 개정하고, 국외 이전에 대한 별도의 동의를 받은 뒤에만 적용합니다. |
| 학습 사용 | Google은 고객이 보낸 데이터를 자사 AI 모델의 학습이나 미세조정에 쓰지 않는다고 서비스 약관에 정하고 있습니다. 회사는 이 조건을 계약으로 보장하지 않는 사업자에게는 보내지 않습니다. |
6.5 저장과 보존
| 무엇 | 어디에 | 얼마나 |
|---|---|---|
| 보낸 정지 이미지 | 어디에도 저장하지 않습니다 | 요청을 처리하는 동안 서버 메모리만 지나가고 사라집니다. 파일 저장소에 올리지 않고, 서버 기록(로그)에도 남기지 않습니다. |
| AI 판정 결과 | 서비스 데이터베이스(서울 리전)의 그 추출 기록 | 추출 기록을 삭제하거나 회원 탈퇴할 때까지 |
| 영상 특징값·후보 | 같은 곳(같은 요청에서 함께 저장) | 같음 |
| 수탁자 쪽 기록 | Google의 오용 점검 기록 | Google이 의심 활동을 탐지했을 때만 기록되며, 최대 90일간 같은 서울 리전에 보관되고 AI 모델 학습에 쓰이지 않습니다. |
저장된 AI 판정과 특징값은 같은 작업공간의 구성원이 볼 수 있습니다(이용약관 제7조). 다른 구성원이 있는 매장 작업공간에 남긴 추출 기록은 탈퇴한 뒤에도 남으며(이용약관 제7조 제4항), 그 기록에 딸린 분석 결과도 함께 남습니다.
6.6 켜고 끄는 법
- 켜기: 영상 분석 화면에서 ‘기기 밖 AI 분석’을 처음 켤 때 동의를 받습니다. 가입 과정에서는 받지 않습니다.
- 끄기: 설정 → 동의 관리에서 언제든지 끕니다. 끄면 그 즉시 전송이 멈춥니다.
- 끄기 전에 이미 받은 판정 결과는 추출 기록에 남아 있습니다. 필요하면 그 추출 기록을 삭제하세요.
- 동의 여부와 일시, 문서 버전은 서버에 기록되며 설정 화면에서 확인할 수 있습니다.
6.7 거부해도 불이익이 없습니다
동의하지 않거나 나중에 꺼도 휴대폰 안에서 하는 영상 분석과 규칙 기반 진단을 포함한 서비스의 모든 기능을 그대로 이용할 수 있습니다. 기기 밖 AI 분석은 그 위에 보조 의견 한 칸이 더 붙는 것뿐입니다.
6.8 결과의 성격
- AI 의견은 참고 정보입니다. 측정값과 규칙 기반 진단이 우선하며, AI 의견이 측정 사실과 어긋나면 회사가 그 항목을 버립니다.
- 화면에 나오는 한국어 문장은 회사가 미리 정해 둔 문구입니다. AI가 쓴 문장을 그대로 보여 주지 않습니다.
- AI 의견은 이용자의 권리나 의무에 영향을 주는 결정에 쓰이지 않습니다. 자동화된 결정에 관한 안내는 개인정보처리방침 제11조의2를 보세요.
- 이용량 한도나 점검 때문에 일시적으로 쓸 수 없을 때가 있습니다. 그 경우에도 휴대폰 안의 분석 결과는 그대로 나옵니다.
7 보존 기간과 삭제
- 원본 영상과 사진은 만들지 않으므로 보존 기간이 없습니다. 회사는 원본 영상·사진을 수집하지 않습니다.
- 영상에서 계산한 특징값과 후보는 촬영한 휴대폰 안에 추출 기록과 함께 있습니다. 그 휴대폰에서 추출 기록을 삭제하거나, 회원 탈퇴하거나, 앱을 삭제하면 지워집니다.
- 기기 밖 AI 분석을 실행한 추출 기록에 한해, 영상 특징값과 AI 판정이 서비스 데이터베이스(서울 리전)에 저장됩니다. 추출 기록을 삭제하거나 회원 탈퇴하면 함께 삭제합니다.
- 다른 구성원이 있는 매장 작업공간에 남긴 추출 기록은 이용약관 제7조 제4항에 따라 작업공간에 남으며, 그 기록에 딸린 분석 결과도 함께 남습니다.
- 기기 밖 AI 분석에서 보낸 정지 이미지는 저장하지 않습니다(6.5). 수탁자 쪽 오용 점검 기록은 최대 90일입니다.
- 파기 절차와 방법은 개인정보처리방침 제4조를 따릅니다.
8 연구·AI 학습 활용
- 영상에서 나온 데이터를 서비스 개선·연구개발·AI 학습에 쓰는 것은 서비스 개선·연구개발·AI 학습 데이터 활용 동의(선택)에 따릅니다. 동의하지 않으면 연구·학습 자료로 쓰지 않으며, 촬영 기능은 그대로 이용할 수 있습니다.
- 원본 영상과 사진을 만들지 않으므로, 연구에 쓸 수 있는 영상 관련 데이터는 영상에서 계산한 특징값·후보와 AI 판정 결과뿐입니다.
- 분석 품질을 평가하기 위해 정지 이미지를 일정 기간 보관해야 할 경우에는, 보관 기간과 사람이 찍힌 이미지의 처리 방법을 먼저 정해 이 안내와 연구 활용 동의 문서를 개정한 뒤에 시작합니다. 개정 전에는 보관하지 않습니다.
- 기기 밖 AI 분석(6)과 연구 활용 동의는 다른 것입니다. 6은 내 추출을 분석해 주기 위해 지금 한 번 보내는 것이고, 연구 활용 동의는 내 기록을 랩프레소의 분석을 개선하는 자료로 쓰는 것입니다. 하나만 켜도 되고 둘 다 꺼도 됩니다.
9 이용자의 선택과 권리
- 촬영은 선택해서 쓰는 기능입니다. 카메라 없이 도징량·추출량·추출 시간을 직접 입력하는 수동 기록을 계속 쓸 수 있습니다.
- 휴대폰 설정에서 앱의 카메라 권한을 언제든지 끌 수 있습니다.
- 기기 밖 AI 분석은 설정 → 동의 관리에서 언제든지 끌 수 있습니다(6.6).
- 영상 관련 데이터를 포함한 개인정보의 열람, 삭제, 처리정지 요구는 개인정보처리방침 제8조의 방법으로 할 수 있습니다.
10 개정 이력과 문의
| 버전 | 시행일 | 내용 |
|---|---|---|
| 1.0 | 2026년 9월 19일 | 최초 제정(모바일 앱 출시 전 사전 안내) |
| 1.1 | 2026년 9월 21일 | 촬영 기능 제공 개시에 맞춘 전면 개정. 원본 영상·사진을 만들지 않는다는 점과 처리 위치를 실제 동작에 맞춰 고침, 소리 미녹음 확정, 영업장 촬영 표시 의무와 근무 평가 배제 안내 추가, 기기 밖 AI 분석(선택) 절 신설, 보존 기간 확정 |
이용자에게 불리하거나 중요한 변경은 시행일 30일 전부터 공지합니다.
1.1은 그 기간을 두지 못하고 게시와 같은 날 시행했습니다. 이 안내가 다루는 촬영 기능과 기기 밖 AI 분석은 아직 배포하지 않은 Android 앱에서, 그것도 이용자가 직접 촬영하거나 별도의 선택 동의를 한 경우에만 일어나므로 현재 이용 중인 이용자에게 달라지는 처리가 없기 때문입니다(개인정보처리방침 제14조와 같은 취지). 다음 개정부터는 위 기간을 지킵니다.